מתכוני לחם

פצית219

New member
מתכוני לחם

נפלו לידי אריזת קמח חיטה מלא (אמיתי, כלומר שגרגר החיטה כולו נטחן ולא הופרד והוחזר וכו'), קמח שיפון כנ"ל, וארבעה ימי חופש.
מה אני עושה איתם? נראה לי הגיוני שלחם? אז צריך מתכונים מוצלחים שלא מצריכים המון לישה (אני עצלנית ואין לי בלנדר).
גם רעיונות שהם לא לחם יתקבלו בברכה, כל עוד הם לא עוגות/עוגיות/דברי מתיקה באופן כללי.
תודה מראש.
 

ladybug6

New member
המומחה ללחמים הוא גלעד אילון

http://giladayalonvegan.vkav.org/bread.htm
תראי אם יש משהו שמוצא חן בעיניך
אני לא חסידה גדולה של אפייה, אולי בעיקר כי הטוסטר אובן שלי פצפון, אז אני לא יודעת להמליץ לך על מתכון מסוים..
 
למעלה