מתנה נפלאה מהטבע: האגוזים :

ויוי 25

Well-known member
כדאי מאוד לשלב אגוזים מסוגים שונים בתוך סלט- ירקות טרי, וזאת בהיותם בעלי -תועלת רבה לבריאות הגוף:
הם יעילים לחיזוק -המערכת החיסונית, למניעת לחץ -דם גבוה ולזרימת דם טובה לעורקים ולתאי -המוח.

התועלת הבריאותית של אגוזי -מלך:
אגוזי-מלך טבעיים ולא קלויים : הם עשירים בחומצת-השומן החיונית הידועה בשם "אומגה 3" -חומצה חשובה המסייעת לשמירה על תיפקוד-המוח ועל בריאות- הלב, ולהורדת- כולסטרול גבוה.
אגוזי -מלך מכילים גם ויטמין E - שהוא נוגד חימצון מעולה וחשוב, ועשירים במגנזיום היעיל נגד התכווצויות -שרירים, וגם תורמים לפעילות טובה של מערכת -העיכול וזאת בהיותם עשירים בסיבים-תזונתיים.

אגוזי פקאן:
אגוזים אלה מסייעים בשמירה על בריאות- הלב וזאת בהיותם עשירים במגנזיום, באבץ, וב-ויטמין E .
הם מכילים גם כמות גבוהה של סידן היעיל לעצמות ולשיניים, וגם ברזל, אשלגן, סלניום ומנגן.

אגוזי לוז:
אלה ידועים כעשירים בויטמין E, ברזל, ומגנזיום.

אגוזי -ברזיל :
זהו מקור מצוין למינרל- "סלניום"-אשר ידוע כנוגד חימצון חזק היעיל לתקינות מערכת- החיסון בגוף.
כמו כן, מכילים אגוזי- ברזיל כמות יפה של אשלגן, ברזל, זרחן, אבץ ו-ויטמין E.
חשוב לדעת כי אין לצרוך יותר מאשר אגוז -ברזיל בודד ליום - וזאת, בגין היותו מועשר בחומרים הנ"ל
בריכוז מאוד גבוה, לכן צריכה של יותר מאגוז -ברזיל אחד ליום עשויה להפוך אותו להיות רעיל בגוף.

כדאי ומומלץ מאוד להעשיר מידי- יום את סלט- הירקות הטרי בהוספת כמה סוגי -אגוזים המועדפים עליכם- וכמובן להשתמש בהם במשורה: במינון של כף או שתיים בקערת סלט גדולה.
(לגיוון טעמים בסלט אפשר מדי פעם להוסיף גם כפית גרעיני- חמניה קלופים וכפית גרעיני- דלעת
על כול סוגי האגוזים להיות טבעיים ולא קלויים-בכדי שיביאו תועלת לגוף.
לא רצוי לצרוך מהם מעבר לכמות הנ"ל, ,מכיון שהאגוזים יעילים במינונים קטנים ,וכידוע הם עתירי -קלוריות ואנו רוצים שייסייעו לבריאותינו מבלי להזיק למשקל הגוף, כול הגזמה בצריכתם תיגרום לגוף להשמין שלא לצורך, לעומת זאת, בעת התמדה קבועה בצריכת אגוזים במינון נמוך - נפיק את מלוא התועלת לחיזוק כול מערכות -הגוף.
אגב,
לאנשים הסובלים מצרבת לעתים קרובות, להם יהיה עדיף לצרוך שקדים טבעיים ללא קליפה,לא קלויים ולא מלוחים. (שקדים טבעיים ללא קליפתם עם בננה או מלפפון תרגיע מצבי -צרבת.)

אזהרה של משרד-הבריאות:
האגוזים אינם מיועדים למאכל עבור ילדים מתחת לגיל 6 - ועשויים לגרום להם לחנק.
 
נערך לאחרונה ב:
למעלה