מתקן שווארמה טורקי על גחלים
כיודע לכם, יש לי סדנא לייצור גרילים בבית (פרטים בחתימה) ומידיי פעם אנשים (בעיקר
) שואלים אם אני יודע לבנות מתקן שווארמה טורקי שנצלה ע"י גחלים.... אני יותר מאשמח להרים את הכפפה ולהכין אב טיפוס אבל אני בחיי לא הייתי בטורקיה....
ואני לא בטוח שאני מבין את עיקרון העבודה של המתקן המדובר... האם למישהו יש מידע/תמונות/אחד כזה בבית או טורקים באופן כללי שירצו לשתף על ההואי והמסורת הטורקיים אשמח ללמוד ואולי בקרוב אעלה תמונות של מתקן כזה. תודה תומר
כיודע לכם, יש לי סדנא לייצור גרילים בבית (פרטים בחתימה) ומידיי פעם אנשים (בעיקר