נו, מה אוכלים היום?

אמרלדה

Active member
נו, מה אוכלים היום?

כי כבר אתמול בערב השלם הסתובב סביבי וטען שאין מה לאכול.

כשהילדים שלי היו צעירים יותר ואומרים זאת כמה ימים לפני פסח, הייתי מערבבת
להם מכל הבא ליד ומכינה להם פשטידות.

אבל חוץ מזה שהתנור כבר נקי, הוא שם לי סייגים: לא רוצה בערב עמילנים ופחמימות.
אז גם פשטידות רצוי שלא...

אוקי, סלט עם סלט ובצדו איזה סלט קטן - הבנו. אבל בכל זאת? חוץ מזה שכבר מתחיל
להתקרר שוב בירושלים... כן, אני מבינה לגמרי את התשובה: מרק. אבל האמת היא שנקעה
נפשי (תמיד בסוף החורף) ממרקי ירקות...

וגם, אין לי סבלנות. רוצה להתעסק בענייני החג. למה אי אפשר לשלוח אותו לאכול בחוץ?
כי לא בא לו. זה למה...
 

אמרלדה

Active member
שקשוקה מתוכננת למחר

כי בד"כ הוא מכין את השקשוקה, בימים ששנינו בבית...אבל ראי למטה מה אכלנו בסוף...
 
אצלי שוב שאריות מהמקפיא - תבשיל טעים ביותר

של שעועית עם גזר ובשר ברוטב עגבניות, ופשטידת שעשויה מבשר טחון, פסטה מאורז, ביצים ואבקת מרק בצל.
מזל שיש מיקרו, בו אפשר לחמם חמץ
 

אמרלדה

Active member
אני לא חברה של תבשילים, כבר חודשים.. רק יבשים

יש לי פסטה מתירס במקרר, אבל אכלתי ממנה כבר יומיים, והוא הצטרף רק יום אחד. נמאס לי. אבל ראי למטה מה הכנתי בסוף...
 

אמרלדה

Active member
חצילים...

הכנסתי לתנור כמה חצילים וקליתי אותם שלמים, כמו לסלט.

פתחתי אותם רק לשניים, בצלחות.

הוספתי טחינה מוכנה שיש לי במקרר (כבר אין)
הוספתי בצד מעין סלסת עגבניות חריפה מוכנה שיש לי במקרר (כבר אין)
פיזרתי למעלה על הטחינה פרוסות דקות של בולגרית מעודנת
ושמתי ליד חביתה.

היה טעים...
 
באמת נשמע טעים. אני קצת חוזרת לתבשילים

בזמן האחרון, אחרי שלמעלה משנה התקשיתי לסבול אותם. לא עוף ולא בשר ולא בישולים.
פתאום לאחרונה מתחשק לי יותר אוכל מבושל.
 

אמרלדה

Active member
ברצינות?

כי אני כבר חודשים רבים מאוד לא יכולה לסבול אוכל מבושל.

וחלק גדול מזה לא יכולתי לאכול בשר או עוף. חשבתי שהמצאתי את
השטות הזאת...

עכשיו כבר חודשיים חזרתי קצת לעוף צלוי, יבש, ופעם אחת אכלתי בקר שהכנתי ברוטב פטריות והיה מצוין. מתכוונת לחזור על זה בחג עם ערמונים, נראה...
 
אני זוכרת שדיברנו על כך בנסיעה למפגש אצל אימא

של זהבה. הייתה לי תקופה ממש ארוכה כזו, והבשר העיקרי שהייתי מסוגלת לאכול היה כנפיים בגריל, צלויות עד ליובש כמעט.
בערך לפני חודשיים התחלתי לחזור לתבשילים וגם הם עדינים שכאלה ויש חלקים שעדיין לא מתחשק לי לאכול.
 

אמרלדה

Active member
טוב, אני במצב גריאטריה מתקדם

אז לא זוכרת.

אבל גם אני אז, באותה תקופה, יכולתי לאכול רק כנפיים, ורצוי במסעדות סיניות...מצחיק.
 
נזכרתי בזה רק בגלל שהעלית את הנושא כך שאל

תהיי מודאגת ממצב הראש והזיכרון
 

shira1960

Active member
מקוה שלא יסלקו אותי מכאן - המבורגר (קנוי)

וסלטים (קנויים).
 

אמרלדה

Active member
חס וכרפס

אני כל כך אוהבת את הקלילות שלך, כל פעם מחדש,
אל תשתני, בבקשה.
 
למעלה