ניבטי ברוקולי למניעת סרטן?

LucidGuess

New member
ניבטי ברוקולי למניעת סרטן?

שמעתי כי אכילת ניבטי ברוקולי באופן יומי סדיר ( לפחות כמות של כפית ליום ) מקטינה מאד את הסיכון לסרטן, הבנתי שניבטי הברוקולי מכילים חומרים המעכבים התפתחות של תאים סרטניים והעוזרים בהשמדתם, מישהו שמע או יודע על זה משהו? Lucid
 

blg

New member
אמא שלי בטוח שמעה על זה כי

היא לא מפסיקה להגיד לי לאכול ברוקולי. ולעניין, בברוקולי כמו בהרבה עלים ירוקים (תרד) יש חומרים אנטי אוקסידנטים (מעכבי חימצון) וזה בכל הספרות הפופולרית - רפואית מצויין כמשהו שעוזר להתנגד לסרטן (לפני שמקבלים אותו) בקיצור, לא הייתי מחליפה כימו באכילת ברוקולי לעת עתה....
זה הכול ולילה טוב.
 

LucidGuess

New member
זה מאד טעים דווקא!

ראיתי בטלוויזיה שדיברו על זה, אמרו שם שהחומר הזה נמצא בריכוז הרבה יותר גבוה דווקא בנבטים של הברוקולי ( יש בכל סופרמרקט, איפה שכל הקופסאות של נבטים למיניהם ) זה מאד טעים בתוך סלט ירקות או עם חביתה או אפילו סתם בלחמניה עם חומוס אחלה, באמת שזה ממש טעים! ואם גם בריא אז למה לא?
Lucid
 

blg

New member
חיפשתי בסופר ולא מצאתי...

ואני דווקא אוהבת עלים ירוקים מכל מיני סוגים ואפילו קונה שקיות של ביבי סלט למרות שזה כל כך יקר.
 
למעלה