ניקיט1 בשבילך משקאות

kisses

New member
ניקיט1 בשבילך משקאות

קאיפיריניה ------------ קוקטייל ברזילאי מתוק, חזק ומשמח. מתאים כאפריטיף וכמרענן למסיבות ריקודים, אז יוצקים לכוסות מתוך לערת פונץ´ גדולה. 1 לימון, חתוך לקוביות (עם הקליפה) 2 כפיות סוכר 1 1/2 (בערך שוט) קשאסה (ליקר קני סוכר) קרח כתוש בכוס אולדפאשיין מערבבים לימון וסוכר ומועכים מעט בעזרת כותש. מוסיפים קשאסה וקרח ומערבבים. גיוונים: קאיפיריניה קיווי: מוסיפים קוביות קיווי ומועכים עם הסוכר והלימון. קאפיריניה מרקוז´ה - מוסיפים תוכן של פסיפלורה פונץ דקירי ------------ 6 כוסות תות שדה 180 גרם תרכיז, בטעם לימונדה, קפוא 3/4 כוס רום 1/2 ליטר משקה קל, מוגז בטעם לימון בבלנדר מערבבים כל פעם חצי מהתותים. מעבירים לכד גדול. מוסיפים את תרכיז הלימונדה ואת הרום. מכסים ומקררים למשך 24 שעות , אם רוצים. לפני הגשה, מוסיפים את המשקה המוגז וקרח. בלאדי מרי ---------- 2 כוסות מיץ עגבניות 1/2 כוס וודקה 1/2 לימון, סחוט 2 שיני שום כתוש לפי הטעם טבסקו לפי הטעם רוטב וורצ´סטר 1/2 כפית חזרת 1/2 כפית פלפל שחור 1 כפית מלח 2 גבעולי סלרי 1. ממלאים כוס קוקטייל בקרח. 2. מערבבים היטב את כל החומרים ומוזגים לכוסות. 3. מקשטים בגבעולי סלרי.
 
וכמובן - הכי פשוט, קיר

אחד המשקאות האהובים עלי שאפשר לגוון אותו בכל כך הרבה צורות... הבסיס - מוזגים כ-3/4 כוס יין לבן או שמפניה, ומעל זה כ-1/4 כוס ליקר קאסיס (לא חייבים בגודל כוס, אפשר להגיש בכוס שמפניה גבוהה ולמלא בערך 2/3 מהסה"כ). אפשר גם למזוג בסדר הפוך. גיוונים - בערך כל ליקר פירות עם נוכחות... טעמתי אפרסקים והיה מצוין.
 
למעלה