נתח אוהבים סטייקים, אך לא אוהבים את השומן שבסטייקים, גם כאשר אנו רוכשים נתחים שאמורים להיות דלי שומן, כגון סינטה, עדיין יש שומן בצדדים, ואף בתוך הסטייק, מה שמצריך מאיתנו לעבוד ולחתוך ע"מ להוציא את השומן. האם יש נתחים יותר דלי שומן מאשר סינטה ? תודה.
