המאפה בשם "Jidasek" (או "גידאסק") הוא מאפה מסורתי ממוצא סלאבי, בעיקר בקבוצות נוצריות במזרח אירופה. מדובר במאפה המתפשט במדינות כמו צ'כיה, סלובקיה ופולין. המאפה נקרא גם לעיתים "Jidášek", ומקושר למסורת של חג הפסחא.
המאפה מקבל את שמו מ**"יודאס",** ישו בוגד, או בגרסה המקומית: גידאס, שהוא המתאר את יהודה איש קריות שבגד בישו. בדרך כלל המאפה הוא בצק שנאפה בצורת כף רגל או צורת חבל או קשר, ויש אנשים המוסיפים לו סוכר או קינמון.
בכמה מסורות נוצריות, במיוחד במדינות כמו צ'כיה, נהוג להכין את המאפה לכבוד הפסחא, ובחלק מהמקרים הוא נאכל ביום חמישי של הפסחא (היום בו ישו אכל את הסעודה האחרונה).
4o mini
מה שהם אומרים
זכור את שעשה לך היהודי .
הם יונקים את שנאת ישראל עם חלב אימם .
המאפה מקבל את שמו מ**"יודאס",** ישו בוגד, או בגרסה המקומית: גידאס, שהוא המתאר את יהודה איש קריות שבגד בישו. בדרך כלל המאפה הוא בצק שנאפה בצורת כף רגל או צורת חבל או קשר, ויש אנשים המוסיפים לו סוכר או קינמון.
בכמה מסורות נוצריות, במיוחד במדינות כמו צ'כיה, נהוג להכין את המאפה לכבוד הפסחא, ובחלק מהמקרים הוא נאכל ביום חמישי של הפסחא (היום בו ישו אכל את הסעודה האחרונה).
4o mini
מה שהם אומרים
זכור את שעשה לך היהודי .
הם יונקים את שנאת ישראל עם חלב אימם .