שלום לכולם. יש לי בקבוק סאקה, ורציתי לדעת מה עושים איתו אחרי הפתיחה? צריך לחסל אותו אחרי הפתיחה כמו שנוהגים בבקבוק של יין רגיל? צריך לשמור בקירור? כמה זמן? וכו' תודה לכולם
אבל בדרגת אלכוהול כזה תוכל להחזיק פתוח ובמקרר גם חודש. אח'כ אפשר בהחלט לבשל איתו או להוסיף למה שנשאר כוס חומץ יין ולעזוב את זה בטמפ החדר לחודש ויש לך חומץ סאקה!(טוב לבישולים,ובעיקר מרינאדות) מוש