סגר בלגנים וכו', הכנתי לנו יופי של לחם אתמול

[חנהפ]

סגר בלגנים וכו', הכנתי לנו יופי של לחם אתמול

 

[הבת המתהוללת]

נראים סוף!! אני הכנתי פיצות אתמול ועוררתי את הגור-מקווה לחדש

את אפיית לחמי המחצמצת בתחילת השבוע הבא, בע"ה.
קיץ בריא!

 

[אמרלדה]

נראה מקצועי!

 

[שיח סלימאן]

אצלנו בבית היה מנהג שלא אוכלים חמץ גמור במוצאי שביעי של פסח

&nbsp
לא מצאתי את המקור לכך ואין כבר את מי לשאול.
&nbsp
מעניין לדעת אם עוד מכירים את המנהג הזה.
&nbsp

 

[shira1960]

פגשתי משפחה מרוקאית אחת שהיו עושים מימונה רק מדברים של פסח

ואכלו מופלטות רק למחרת. היו מכינים את כל העוגיות קוקוס ובטנים, ריבות, פירות וכו'. וחמותי לשעבר ממוצא טוניסאי לא היתה מרשה לילדים שלה ללכת למימונה אצל השכנים. אני חושבת שזה בגלל שהיו צריכים להשתמש בקמח שנשאר בבית (נמכר).

 

[michalgad1]

חנה אשמח למתכון לחם שמרים תודה

נראה נהדר

 

[חנהפ]

לחם הכי פשוט שיש

לכיכר אחת:
1/2 3 כוסות קמח
1/2 1 כפיות מלח
2 כפיות שמרים יבשים
1 כף סוכר
1/4 1 כוסות מים פושרים (הוספתי מים )

ללוש 10 דקות
להניח בתבנית
להתפיח שעה
לאפות בחום 200 מעלות כ- 35 דקות
2 כפות שמן

 

[michalgad1]

תודה רבה . מה עושים עם 2 כפות השמן?

 

[חנהפ]

שמים בבצק

 

[michalgad1]

יצא מעולה תודה

 

[חנהפ]