סוף עונת הענבים, תחילת עונת המרקים

סוף עונת הענבים, תחילת עונת המרקים

אני לא הכי מת על מרקים, הכוונה לעיתים ספורות בשנה בא לי להתנק על מרק טוב,
מן הסתם החורף הוא זמן טוב למרק,
שהייתי נשוי אשתי היקרה והאהובה דאגה להאכילני בכוח פיזי מתון( חוץ מתנועת האווירון) היא הפעילה את כל כושר השכנוע שלה להסביר לי כמה המרק מנחם, מזין, משביע,

מדי כמה שבועות יש לי בעיקר בחורף קרייב על מרק,
אתמול או בעצם שלשום ביום מרביעי בערב הגעתי לפלאפל של שלום התימני שנמצא באחד הסימטאות בקרית ים א,\
מוסד פלאפל ותיק וידוע בעיקר לקרייתים,
",גבר, יש מרק"? ככה שאלתי אותו בתקווה בסביבות 2100 בערב,
וואלה נגמר מזמן,
התבעסתי ומהפדיחה הזמנתי מנה פלאפל ,
היום אלת המזל שמה אותי ב 1600 בצהריים בדיוק ברחוב שלו,
"אח שלי יקר יש מרק"?
הפעם ענה לי ככה:

"וואלה יש מרק שעועית, יש מרק רגל ויש מרק בשר, תרצה לקחת בקופסא או לשבת"?
חחחחחחחחחחחחחחחחח
איזו שאלה ברור שלשבת,
מפה לשם העובד שלו מזג לי צלחת עמוקה עם כמה קציצות פלאפל וטחינה וחילבה ,
את החילבה גם עירבלתי במרק עם הכף וגם ניגבתי עם הלחם הלבן הפושטי,
וואלה טעים רצח,
הלכתי על מרק בשר כי לא בא לי השמנוניות של מרק הרגל ולהתחיל למצוץ מן העצם,

בא לי טוב החילבה,
מכמה וכמה סיבות, המשנית שבהם זה ממוסס אבנים בכליות, על האחרת אני מעדיף לשתוק,
בכל מקרה מרק עשיר, מזין וטעים,
אם למי מכם יש המלצות על מרק ליגה בחיפה או בקריות אשמח לשמוע, חוץ ממעיין הבירה ואבו יוסף והרומני ברחוב הנביאים,

לפעמים יש דודא למרק חם באמצע העבודה

 

מיתר44

New member
פה רק הזה נראה לי כה טוב עד שהייתי

לוגם ממנו ממש עתה.
בויאטנאם בחרתי לפתוח את ארוחת הבוקר במרק פו. אחלה למי שלא סובל דייסות.
 

pix37

New member
יש לך כתובת מדוייקת או מיקום מקורב

עד הרגע לא ידעתי שמגישים מרק רגל צפונית לחדרה.
 
כן זה ברחוב הרצל 33

אבל שלא תטעה שרחוב הרצל זו שדרה רחבת ידיים,
למעשה הפלאפל הזה שוכן בסימטה אחורית ונסתרת,
אם אתה מכיר את בנק דיסקונט בקרית ים שיושב על שדרות ירושלים ורחוב זבוטינסקי, אז הרצל זה בגב של הבנק לכיוון מערב, לכיוון הים,
נניח באת מכיוון המספרים הגבוהים בשד ירושלים עם הפנים לכיוון האצטדיון של ק חיים- תפנה ימינה על זבוטנסקי ואחרי עשרים וחמש מטר תהיה לך פניה קטנה שמאלה, השמאלה הקטן הזה זה הרצל, אחרי 35 מטר תראה מין רחבה צפופה עם בתים חדי קומה של פעם והפלאפל שם מחופה בברזנט לחורף,

ניתן להגיע גם מעוד צד אבל זה יהיה קשה לי להסביר, בעקרון ניתן להגיע גם משדרות מחל,

אם תשאל בקרית ים איפה הפלאפל של שלום אני מניח שכולם יסבירו לך, או שתפעיל וויז-מה שאני לא עושה ולא סובל!
אני אלרגי לוויז!
בתיאבון
ידעתי שיש מרק רגל צפונית לחדרה אבל אני מת לדעת היכן יש ק'ובנה טובה צפונית לחדרה?
את זה טרם פיענחתי
הפלאפל של שלום עשוי מעיסה אופיינית של התימנים, מזכיר את התימני מק ים ג, האבא ששנים עבד שם פחות נמצא וכיום הבן שלו מנהל את העסק בהצלחה ,
יש עוד כל מיני מאכלים שם מלבד הפלאפל, הרבה שכנות מגיעות עם הילדים לאכול שם צהריים או ארוחת ערב לא מחייבת
 

החתולית

New member
נקרא משובח

חבל שאנחנו בדרך כלל מגיעים לקרית ים בסופי שבוע.
&nbsp
אצלנו איך שהחורף מתחיל, צריכת המרקים מרקיעה שחקים
 
ביום קריר מעט כמו היום אין על מרק מנחם ומחמם

ניתן לקחת מהתימני בקרית-ים משלוחה הביתה, הוא אורז יפה במיכל פלסטיק,
מנה גדושה ,
המנה לקחת עולה :24 או 26 תלוי אם זה מרק בשר תימני או מרק רגל , כמובן שמקבלים חמוצים, סחוג וחילבה



 
למעלה