סופשבוע בפורום "מתכונים"-מה מכינים לכבוד השבת

[פרפרי אהבה]

סופשבוע בפורום "מתכונים"-מה מכינים לכבוד השבת

שבת שלום וסופשבוע מקסים לכולם

 

[shron17]

מי יודע להשיב על ביצים לחמין,,,

האם אפשר להשתמש לחמין ,עם ביצים מבושלות לאחר הסרת הקליפה ,
או שזה לא יוצא טוב ?

 

[אילנית12]

כן אפשר בהחלט.

 

[shron17]

תודה אילנית ,הכנתי ויצאו מעולה.

 

[אילנית12]

 

[yair_bar]

תסביר רגע כי לא בטוח שהבנתי

לקחת ביצים קשות שכבר בושלו, קילפת ואז הכנסת לסיר חמין לבישול?

 

[shron17]

כן, ביצים קשות שלאחר שקולפו ,התבשלו בסיר החמין,ויצאו מעולה.

במקרה שלי,זה אומנם קרה לי בטעות,כשקילפתי במהירות את כולם,בטרם הכנסתם לסיר ,
אך לשמחתי התוצאה הייתה טובה.
וכפי שידוע, מטעויות תמיד לומדים.

 

[שיח סלימאן]

בהחלט כן !

ככה אני נוהג שנים.

 

[ady18]

ואצלי

מרק עדשים
עוף עם גרירי חומוס
כרוב ממולא
אורז לבן
טחינה ביתית
סלט אבוקדו
עוגת וניל
ערב שישי:
םשטידת תירס

 

[Maldini Girl]

היה לנו סופ"ש בסימן ט"ו בשבט

מרק עוף
סלט וולדורף
סלט כרוב עם אננס
סלט ירוק עם בוטנים
&nbsp
אורז לבן
קוסקוס עם פירות מיובשים ברוטב יין אדום
כופתאות ממולאות בבשר טחון וגרגירי רימון
עוף במשחת אגוזים
&nbsp
קינוח
עוגת שוקולד-גינס
תותים
גלידת וניל

 

[אם החיטה]

כבר עבר ונגמר אבל זו היתה הארוחה הזוגית שלנו

מרק ירקות עשיר (אין ארוחה בלי מרק כזה בחורף).
כיכר בשר אפויה
פלפלים ממולאים
כרובים, חצילים ופטריות אפויים.
מטבולה חומוס וטחינה ביתיים.
לקינוח עוגיות שוקולד במלית מרציפן.