סופש ומה נבשל?

[ady18]

סופש ומה נבשל?

 

[ady18]

אצלי

רוטב ירקות לקוסקוס
מרק עוף
קציצות דגים עם קוסקוס
בורקס בשר
סלטים:
טחינה ביתית
עגבניות חריף
גוואמקלי
ערב שישי:
פיצה ביתית
וסופגניות....

 

[שיח סלימאן]

אצלי מתחילה ממחר רשמית עונת החמין

למחר בערב אני מכין מרק גולש וחומוס ולשבת בבוקר חמין. חלות אפיתי כבר בתחילת השבוע והן ממתינות במקפיא.
&nbsp
את כל השאר מכינה המנכ"לית ומאחר ואנחנו מארחים נראה לי שיהיה הרבה מאד שאר.

 

[Maldini Girl]

אצלינו

ארוחה מצומצת... לרוב אנחנו בין 14-20 אנשים בארוחת ערב והפעם אנחנו רק 8.
4 טסו להולנד, אחת נשארה בירושלים, אחד עובד... מפה לשם נשארנו מצומצמים.
&nbsp
מרק עוף
לביבות תפוחי אדמה
מוסר ים בתנור, עוד לא ממש ברור איך. או שאעשה אותו עם חמאת עגבניות או עם שמ"ז, עשבי תיבול ועגבניות .
עוף צלוי בגריל, פשוט פשוט, לאלו שלא אוהבים דגים.
פסטה ברוטב שמנת-פטריות.
&nbsp
לקינוח אני עוד בהתלבטות. ממש מתחשק לי משהו עם תפוחים כמו טארט-טאטן/ פאי תפוחים. אז אני בתהליכי חשיבה.