ארוחת יום הולדת בסגנון "הארץ התיכונה"
אנחנו בבית פריקים של שר הטבעות. כשניסיתי לחשוב על ארוחה שתאתגר אותי מבחינה יצירתית, ולא תיפול לאותן קטגוריות רגילות של אוכל, הגינו את רעיון התאמת מנות לדמויות בספר.
 
אז בתפריט, מרק פטריות
ברוסקטות עם סלמון מעושן
סלט ירוק
תבשיל עוף בבירה עם בצל, פטריות וגזר.
פולנטה
ומלבי לקינוח.