סופ"ש כבר פה ומה נבשל?

[ady18]

סופ"ש כבר פה ומה נבשל?

 

[Maldini Girl]

אצלי

היום בערב נראה לי שאכין סביח. מתחשק לי משהו עם חצילים והבחור הכין פיתות.
&nbsp
למחר מכינה מרק עוף עם קוסקוס. משהו חם לערב ירושלמי קר.

 

[ady18]

אצלנו

גם קצת חורפי...
מרק גריסים עם פטריות
גולש עם קוסקוס
חומוס בשר טחון
סלט כרוב ...
סלט טונה
ערב שישי:
לזנית חצילים
עוגת גבינה...

 

[Maldini Girl]

משהו שאני תמיד תוהה כשאת כותבת על הבישולים שלך

בעצם, המרק גריסים והגולש עם הקוסקוס והחומוס הם לארוחת שישי בצהריים? או לשבת?

 

[ady18]

הגולש קוסקוס שבת+מרק שישי רק חומוס ....

 

[yair_bar]

השבוע אכין שוב סופריטו. אגש היום לקנות כתף בקר

הכנתי לפני שבוע וזה פשוט יוצא טעים בקטע בלתי רגיל.
&nbsp
יש פצ'קריי של טיגון תפוחי האדמה בנפרד, אבל זה יוצא כל כך טעים שזה שווה הכל
&nbsp
&nbsp

 

[Maldini Girl]

נראה יופי!

 

[אם החיטה]

אני אופה את תפוחי האדמה בהתזה קלה של שמן ויוצא מעולה.

מכיוון שלא סובלת טיגון עשיתי בדיקה של המרה לאפיה (גם חיסכון קלורי על הדרך), חתכתי לפלחים לא עבים. (מכל תפוח אדמה בינוני 6 או 8 פלחים, התזתי מעט שמן מבקבוק ריסוס. הכנסתי לתנור חם 200 מ"צ כ 30 דקות עד שהשחימו מבחוץ. מכיוון שממשיכים אחר כך להתבשל עם התבשיל, לא חייבים להגיע לריכוך מלא של התפודים. יצא מעולה.

 

[ybo4]

האם אתה מבשל את תפוחי האדמה קודם?

תודה על הרעיון, יאיר.
הבנתי שאתה מטגן את תפוחי האדמה.
האם הם מבושלים קודם?
ואם כן - מתי אתה מוסיף אותם לתבשיל?

 

[חנהפ]

עוד לא סגור לגמרי

אבל בא לי מרק עוף עם מלא ירקות וקניידלך
קניתי פלפלים נהדרים שאמלא בבשר ואורז
חזה עוף עם רוטב מתקתק
כלשאר התפריט יבשיל בהמשך

 

[KindOfFish]

אני כולי נרגש

השבח לשם אלוקינו לוקחים אותי לאכול סושי!
אדווח על כך בהמשך
בשישי איה"ש
סלטים
חרמזלך, גפילטע פיש עם חריין וגזר בגללכם צימס, קרפעלך, סלט ביצים וכבד קצוץ.

מנה עיקרית עוד לא נפל הפור בין קלופס לצלי עגל ביין עגל

וקינוח קאמפאט (לפתן) מתקתק וטעים

 

[TCHM]

עוף בבירה

עוף, בירה, כרישה עדינה, עגבניות ותבלינים.

 

[TCHM]

פשטידת בצל

בצל, ביצים, גבינת פרמג'נו, גבינת אמנטל, בזיליקום, מלח ופלפל.

 

[TCHM]

צלי עגל עם פטריות שנטרל

שייטל עגל, בצל, שום, פטריות שנטרל, קמח, ציר בקר, תבלינים.

 

[TCHM]

ניוקי סורנטינה

ניוקי תפו"א, עגבניות, גבינת מוצרלה, בזיליקום.

 

[TCHM]

ספגטי קרמיטיירה

ספגטי, שמן זית,בצל, שום, עגבניות ובזיליקום.

 

[TCHM]

מהיום - מרק עוף עם פסטלי

פסטלי - פירורי לחם, גבינת פרמג'נו,ביצים.

 

[פוקסי99]

אתנול אצלי הייתה חגיגה 30 איש

אז מה היה?
כבד קצוץ
סלט תפוחי אדמה
סלט וולדורף
סלט נבטי חמניה
טחינה
חומוס
סלט חצילים במיונז
סלט חצילים בטחינה
וסירות חצילים בגריל
סלט כרוב
סלט ירקות
סלט גזר
קבב תוצרת בית 75 קציצות
לבבות
סטיק אנטריקוט
סטיקה
פילה
סטיק סינטה
עוגת תפוזים
עוגת שמרים ושוקולד
גלידות מכל הסוגים כולל ללא סוכר
ופיצוחים

 

[חנהפ]

ממש חגיגה