סכין של השף

[1shirley]

סכין של השף

שלום ! אני לא יודעת אם זה המקום הנכון לשאלתי אבל אני אשאל . חבר שלי גמר לימודי שף ואני רוצה לקנות לו מתנה סכין שף משנקראת מקצועית, אתם יכולים לעזור לי בשמות של פרמות (אבל באמת מהמובילות בתחום), ואיפה אפשר לקנות סכין כזאת תודה מראש שירלי

 

[mz 2t power]

רחוב קינג ג'ורג' בת"א........

חנות הסכינים של לובינסקי,נמצאת קצת לפני שוק בצלאל. יש לו שם הכל מהכל רק קחי בחשבון שסכים כמו שאת רוצה יכולה להגיע בקלות ל 200 שקלים. כמו כן באותו רחוב יש סימטה שנקראית "סמטת אלמונית" שם נמצאת חנות בשם ריבלין,חנות זאת מוכרת ציוד מקצועי לכל המטבחים הגדולים וכל העסקים שקשורים בעיסקי המזון,הבעיה היא שאני לא בטוח שהם מוכרים ליחידים אבל שווה לנסות. בהצלחה

 

[עופר ברנשטיין]

יש גם את 4SHEF

שיושבים בקרליבך או בחשמונאים (מול השוק הסיטונאי ליד צומת מעריב). אצלם אפשר להתייעץ, לנסות (בסדנאות הבישול שהם עורכים) ולקבל תמיכה טכנית בהשחזות וכ"ו.