לקחת 4גזרים ולגרד אותם בקולפן לשטוף לגרד אותם במגררת או במעבד מזון לקחת 8 -9 תמרים צהובים ןלקלף ולחתוך אותם לאורכם להוסיף את התמרים לגזר להוסיף מעט מיץ אננס או מיץ תפוזים ורבע כפית סוכר לערבב לשים מעל שקדים מולבנים קליים לפני ההגשה שווה את המאמץ
