michalgad1
New member
סלט יווני בשרי המלצה משבת (אמרלדה בשבילך)
הוגש כחלק ממנה ראשונה. מתאים גם כארוחה לא כבדה לקיץ.
מתכון של סוזי פישביין
חסה ערבית קצוצה
כמה מלפפונים חתוכים לקוביות
חצי בצל אדום פרוס דק
חצי כוס זיתים שחורים פרוסים
כוס או יותר עגבניות שרי פרוסות
חצי קילו פסטרמה מעושנת חתוכה לקוביות
לרוטב
חצי כוס חומץ יין אדום
כפית וחצי אבקת שום
כפית וחצי אורגנו
כפית וחצי בזיליקום
כפית אבקת בצל
כפית מלח ים דק
כפית חרדל דיג'ון
חצי כוס שמן זית
מתכון של סוזי פישביין
חסה ערבית קצוצה
כמה מלפפונים חתוכים לקוביות
חצי בצל אדום פרוס דק
חצי כוס זיתים שחורים פרוסים
כוס או יותר עגבניות שרי פרוסות
חצי קילו פסטרמה מעושנת חתוכה לקוביות
לרוטב
חצי כוס חומץ יין אדום
כפית וחצי אבקת שום
כפית וחצי אורגנו
כפית וחצי בזיליקום
כפית אבקת בצל
כפית מלח ים דק
כפית חרדל דיג'ון
חצי כוס שמן זית