טעים../images/Emo99.gif
פורסים כרוב לרצועות ארוכות ודקות.מכינים את הרוטב. רוטב חמוץ מתוק החומרים: רבע כוס שמן (לא זית) רבע כוס סוכר חום רבע כוס חומץ (רגיל, חמישה אחוז) רבע מים ועשר כפות סויה הכנה: 1. מרתיחים את כל החומרים בסיר קטן. 2. לאחר שהתערובת הופכת הומוגנית, מכבים את האש. מקררים. 3. את הרוטב הקר שופכים על רצועות הכרוב. בוזקים שומשום וקלוי ומטפטפים מעט שמן שומשום בתאבון!!