שלום, מישהו במקרה יודע כיצד מכינים את ירקות השורש בתחמיץ של הטריפולטים (בדר"כ מכינים ביום שישי ושמים על הקוסקוס) במלח /חומץ או לימון? בדר"כ לא מתלווה לכך נוזל רב. מדובר על תיבול עדין של גזר,כרוב/כרובית וקולורבי/או לפת. אנא תשובתכם.
רצועות גזר או גזר חתוך לעיגולים, פרוסות כרוב לא קטנות, פרחי כרובית קטנים, שומר, אפשר לפתמ (לא חובה) לשטוף להוסיף מלח לימון, מלח ים וקצת מים נשאר ליומיים שלושה בלבד. בתיאבון