סלמון כבוש/מעושן?
מחפשת מתכון לסלמון כבוש/מעושן (כמו זה שאבא קונה) רק שיהיה פחות מלוח.
הסלמון שאבא קונה רך ונע יותר מאשר המבושל/מתוגן/יבש מוכן בבית ולכן יותר טעים לי מבחינת מרקם. אני אוהבת להרגיש את הדג נע ולא יבש/מבושל/אפוי.
מצד שני הכבוש/מעושן הקנוי מלוח נורא שזה מבאס.
יש מתכון בייתי ממולץ? המלפפונים הכבושים גם מוכנים עם הרבה פחות מלח ויוצא ממש טעים.
מחפשת מתכון לסלמון כבוש/מעושן (כמו זה שאבא קונה) רק שיהיה פחות מלוח.
הסלמון שאבא קונה רך ונע יותר מאשר המבושל/מתוגן/יבש מוכן בבית ולכן יותר טעים לי מבחינת מרקם. אני אוהבת להרגיש את הדג נע ולא יבש/מבושל/אפוי.
מצד שני הכבוש/מעושן הקנוי מלוח נורא שזה מבאס.
יש מתכון בייתי ממולץ? המלפפונים הכבושים גם מוכנים עם הרבה פחות מלח ויוצא ממש טעים.