סנטה קתרינה - באנו מתלהבים, יצאנו ברגשות מעורבים

Noeett

New member
סנטה קתרינה - באנו מתלהבים, יצאנו ברגשות מעורבים

מלא זמן אני רוצה להגיע לשם....
הצירוף של מגורים מחוץ לעיר, ילדים וכו גורם לכך שאנחנו לא יוצאים הרבה, ואם כן ממעטים לנסוע לתל אביב.

השבוע חגגנו ארוע חשוב, החלטנו לגייס את אמאשלו לשמור על הפעוטון, שמנו פעמינו תל אביבה, לאחר הדרמה הבלתי נמנעת של אמא תשירי לי אמא תכסי אותי אמא אל תלכי... בכיות וכו....

הזמן דחק, חנינו בחניון העושק, הגענו למתחם, נכנסנו ו.....לא הבנתי על מה המהומה..... המקום לא נחמד, לא יפה, לא נעים....
הזמנו מקומות על הבר, הושבנו בבר מול החלון, בעלי התעקש שהזמין מקום ואמר במפורש על הבר האמיתי, טענו שהמקומות שיש מוזמנים, כנראה למישהו חשוב יותר.....
נו שויין, התיישבנו, כסאות מתכת קרים ולא נוחים, דלפק אבן קר ולא מותאם לגובה הכסאות. לא היה לי נוח.

הצוות נחמד מאד, הביא תפריט וכוסות מים והציע עזרה
הסתבר שאנחנו מכירים את השף (או אחד מהם אינני יודעת) חבר של אח של.... רף הציפיות מהאוכל עלה פלאים, תיכף תבינו למה אני כותבת את זה.

הזמנו:
בייגלה ירושלמי, מליטות מטוגנות בטמפורה, קציצות דג ים ברוטב עגבניות. 2 כוסות מלבק טעים מאד.
הבייגלה היה טעים והתחסל חיש קל. חיכינו.
המליטות היו מנה קטנה ומופלאה של עננים פריכים על סלט קטן של עשבי תיבול וצילי, מנה נהדרת.
קציצות דג ים היו...סתם. נחמדות, לא משהו לספרים ובטח שלא ברמה של המליטות.
היינו רעבים עדיין...ושנינו בעלי קיבה די קטנה...
אז יצא השף, ראה שאנחנו מתלבטים, הסתבר תוך כדי דיבור שהוא ההוא שאנחנו מכירים דרך אח של חבר של....הצ'פחות חולקו, אמר עיזבו התלבטות, אני אכין לכם דג מעולה. אמרנו סבבה.
חיכינו חיכינו חיכינו...הגיע חתיכה יפה של מוסר על ירוקים ברוטב יוגורט. טעים. מאד. עשוי לעילא ולעילא.
התלבטנו לגבי הקינוח, כבר היינו צריכים לחזור, הוציא לנו שני קינוחים מוקטנים, ממול התלהבו, לי לא היה ככ טעים, אבל אני לא חובבת קינוחים גדולה.

ביקשנו חשבון, קיבלנו 316 ש"ח.
היינו קצת בהלם, לא אכלנו ככ הרבה, אני הייתי רחוקה מלהיות שבעה. עיון מהיר בחשבון הראה שהדג עלה 100 שקל. כן. 100. שקל. על דג. שהומלץ ע"י השף, בואו אני אכן לכם... לא ציפית חלילה שיהיה בחינם...אבל בהחלט שלא יעלה 100 שקל.

בקיצור
יצאנו ברגשות מאד מעורבים.
ברור שהיד המכינה את האוכל יודעת מה היא עושה, האוכל טעים ועשוי בקפידה, אבל המסביב, והעניין המחיר הסופי...
לא יודעת אם נחזור, אולי אם נהיה בסביבה לפיצה בקטנה.

חבל.
 

erezavn

New member
100 ש"ח למנת דג מוסר ים היום בתל אביב זה לא נורא...

הרושם שלי מסנטה קתרינה בעניין בתמחור שהוא דווקא די סביר.
העניין הוא שבשביל לשבוע אכן צריך להזמין כמה וכמה מנות, היות ורוב המנות הן קטנות או בינוניות. (קונספט שחוזר היום בלא מעט מסעדות).
אני מעריך שהאכזבה היחסית שלכם היא בגלל ההיכרות האישית, והציפיה הסבירה שלכם לקבל איזושהי הטבה... (למרות שממש לא חובה בעיניי לתת כזו...).
כך או כך תתנחמו שהאוכל היה טוב...
 

Noeett

New member
האכזבה היא כי ה VFM הוא לא הגיוני לטעמי

האוכל טעים המנות קטנות מאד. הראשונה היתה ממש כמה ביסים.
הקציצות היו שתי קציצות על קצת רוטב עם 3-4 פיסות תפוא לא מאד מרגש.
100 שקל על חתיכת דג ללא כל תוספת פחמימתית כלשהיא זה לטעמי שוד לאור היום, משהו שלא סביר בעיני. נכון דג זה לא זול, אבל עדיין.
אולי אלו המחריים הנהוגים היום בעיר, אבל לי זה לא מתאים. בטח אם המנה מוצעת לי ע"י השף ללא אזכור כלשהו למחיר. לא ציפיתי להטבות ולא לחינם ושום דבר, אבל אם מציעים לי מנה ככ יקרה, או שתגיד או שתראה איזו התחשבות בקיזוז משהו אחר...

אנחנו באמת אחרוני מחפשי מתנות החינם ואני חבר של, אבל זה היה צורם. דג במאה שקל הוא לא משהו שאזמין בשום מקום...
 
למעלה