סקרנית מאוד-מה יש באבקת מרק?

בוסמת1

New member
סקרנית מאוד-מה יש באבקת מרק?../images/Emo10.gif

שלום חברים. הרבה זמן כבר מעניין אותי מה המרכיבים שיש באבקת מרק. ידוע לי שיש בה גם דברים שאינם הכי בריאים בעולם, כמו חומרים משמרים וE. אבל הטעם שיש בה ממש מעולה וכל מאכל כמעט דורש שימוש באבקה הזאת. האם מישהו מכם יודע מה יש באבקת מרק? ומה עושה אותה כל כך טעימה? תודה..
 
מונוסודיום גלוטמט (MSG)

בין השאר. זה חומר משפר/ מדגיש טעם. הרבה אנשים אלרגיים אליו. לכן יש בחנויות טבע גם אבקות מרק נטולות MSG. הן הרבה פחות טעימות
 
למעלה