עד כמה מזון משחק תפקיד בחיים שלכם?

[dory30]

כולנו אוכלים וחלקנו מבשלים. עד 2014 בערך כמעט לא הכנתי כלום חוץ מאורז במיקרו וסלט פירות. בגיל 33, אחרי פציעה קשה בכתף (מתוך 3) ובשל רצון לאמן את היד ולהחזיר אותה לכושר, התחלתי להכין ארוחות קלות (ירקות, זיתים, ביצים קשות וגבינות). בגיל 38, אחרי שאמא שלי נפצעה והפכה לסיעודית, ממש למדתי להכין דברים. הדברים שאני יודע להכין היום: מרקים (בעיקר מיסו), שוקיים, כנפיים, נקניקיות, שיפודים, דגים, פסטות, בטטות, תפוחי אדמה, בשר טחון עם פטריות ועוד.

 

[in bal1]

כולנו אוכלים וחלקנו מבשלים. עד 2014 בערך כמעט לא הכנתי כלום חוץ מאורז במיקרו וסלט פירות. בגיל 33, אחרי פציעה קשה בכתף (מתוך 3) ובשל רצון לאמן את היד ולהחזיר אותה לכושר, התחלתי להכין ארוחות קלות (ירקות, זיתים, ביצים קשות וגבינות). בגיל 38, אחרי שאמא שלי נפצעה והפכה לסיעודית, ממש למדתי להכין דברים. הדברים שאני יודע להכין היום: מרקים (בעיקר מיסו), שוקיים, כנפיים, נקניקיות, שיפודים, דגים, פסטות, בטטות, תפוחי אדמה, בשר טחון עם פטריות ועוד.

מזון משמש די הרבה בחיים שלי דווקא יותר בפאן הבריאותי.מה לאכול כמה ומתי.
מגיל 35 בערך כל אדם לדעתי צריך לחשוב על זה.

 

[dory30]

מזון משמש די הרבה בחיים שלי דווקא יותר בפאן הבריאותי.מה לאכול כמה ומתי.
מגיל 35 בערך כל אדם לדעתי צריך לחשוב על זה.

או הו, אם רק הייתי מיישם 5 אחוז מהדיאטות שהומלצו ע"י מומחיות בתחום. מה שכן, אני משתדל להקפיד על כך שלא אוכל גלוטן. רמת הרגישות שלי נמוכה ובכל זאת, מומלץ שלא לקחת סיכונים.

 

[פילוסוף רוחני33]

או הו, אם רק הייתי מיישם 5 אחוז מהדיאטות שהומלצו ע"י מומחיות בתחום. מה שכן, אני משתדל להקפיד על כך שלא אוכל גלוטן. רמת הרגישות שלי נמוכה ובכל זאת, מומלץ שלא לקחת סיכונים.

5 אחוז זה לא הרבה שומן וזה בריא. אלו סכנות יש בגלוטן? אני בעיקר פוחד מסכרת, אמרו לי שזו מחלה שקשה להיפטר ממנה כל החיים. אני צריך פחות לשתות קולה שזה הדבר הכי לא בריא שיש, פחות לאכול ממתקים ופחות לזלול במסעדות. יותר לצרוך אוכל בריא ולשתות מים.

 

[dory30]

אני בעיקר פוחד מסכרת, אמרו לי שזו מחלה שקשה להיפטר ממנה כל החיים.

אם יש לך תורשה, כדאי להקפיד. אני אומר את זה גם לעצמי אגב.

 

[פילוסוף רוחני33]

אם יש לך תורשה, כדאי להקפיד. אני אומר את זה גם לעצמי אגב.

לא ידוע על סוכרתיים במשפחתי, אבל גם אם אין צריך לשמור.

 

[mיטלמן]

5 אחוז זה לא הרבה שומן וזה בריא. אלו סכנות יש בגלוטן? אני בעיקר פוחד מסכרת, אמרו לי שזו מחלה שקשה להיפטר ממנה כל החיים. אני צריך פחות לשתות קולה שזה הדבר הכי לא בריא שיש, פחות לאכול ממתקים ופחות לזלול במסעדות. יותר לצרוך אוכל בריא ולשתות מים.

בעניין גלוטן:

גלוטן וסוכרת - ארגון רופאים לתזונה

מה אנחנו יודעים על גלוטן? אילו עדויות קיימות לגבי הקשר בין גלוטן וסיכון לסוכרת? אילו עדויות קיימות לגבי הקשר בין גלוטן ורגישות לאינסולין? קראו על גלוטן וסוכרת בביס ידע הבא

pan-il.org

 

[mיטלמן]

5 אחוז זה לא הרבה שומן וזה בריא. אלו סכנות יש בגלוטן? אני בעיקר פוחד מסכרת, אמרו לי שזו מחלה שקשה להיפטר ממנה כל החיים. אני צריך פחות לשתות קולה שזה הדבר הכי לא בריא שיש, פחות לאכול ממתקים ופחות לזלול במסעדות. יותר לצרוך אוכל בריא ולשתות מים.

דורי מדבר על 5% מהדיאטות ואתה עונה על 5% שומן במזון.

 

[פילוסוף רוחני33]

אני אוכל וזולל יותר מדי, אכלתי הרבה במסעדות בחיי ושמנתי ואני קונה הרבה אוכל בעיר ובמרכולית. אני מקווה שאצליח להפחית את האכילה. אני לא יודע להכין אוכל, כשניסיתי להכין אוכל כמעט שרפתי את הבית. אני כבר בן 50.

 

[dory30]

אני אוכל וזולל יותר מדי, אכלתי הרבה במסעדות בחיי ושמנתי ואני קונה הרבה אוכל בעיר ובמרכולית. אני מקווה שאצליח להפחית את האכילה. אני לא יודע להכין אוכל, כשניסיתי להכין אוכל כמעט שרפתי את הבית. אני כבר בן 50.

מומלץ ללמוד להכין ולו ברמה הבסיסית. זה בהחלט סממן של עצמאות. כנ"ל להקפיד על המשקל (תחום שבו אני ממש לא גורו, בדיוק ההיפך).

 

[פילוסוף רוחני33]

מומלץ ללמוד להכין ולו ברמה הבסיסית. זה בהחלט סממן של עצמאות. כנ"ל להקפיד על המשקל (תחום שבו אני ממש לא גורו, בדיוק ההיפך).

אוכל להכין סלט שבשביל זה לא צריך חימום, אבל כשאני חותך ירקות אני תמיד כבר בהתחלה חותך את האצבע ונפצע ואז יוצא דם על הירקות. אולי אקנה כפפות. בצעירותי הייתי רזה, יפה וחתיך וגם חלש, את התכונות האלה ירשתי מאבא. התעמלתי בחדר כושר והתחזקתי, אבל זללתי הרבה במסעדות ולכן שמנתי והתכערתי קצת.

 

[in bal1]

אוכל להכין סלט שבשביל זה לא צריך חימום, אבל כשאני חותך ירקות אני תמיד כבר בהתחלה חותך את האצבע ונפצע ואז יוצא דם על הירקות. אולי אקנה כפפות. בצעירותי הייתי רזה, יפה וחתיך וגם חלש, את התכונות האלה ירשתי מאבא. התעמלתי בחדר כושר והתחזקתי, אבל זללתי הרבה במסעדות ולכן שמנתי והתכערתי קצת.

יש כל מיני מכשירים להכנת סלט. ולקיצוץ כל מיני דברים.