העוגה מהממת- ממש אהבתי
מצד אחד זה לא נראה דף אכיל... תיראי את החלק העליון יש שם 2 שכבות של בצק סוכר ,
החלק החום למעלה נראה עבה מידיי לדף אכיל.
ומצד שני הפסים כל כך ישרים ומדוייקים שאני לא יודעת איך מגיעים לדיוק שכזה עם הדבקה של בצק סוכר...
אולי הכינו שכבה ראשונה של בצק סוכר ומעל הדביקו את הפסים השונים של בצק הסוכר ואז העבירו דרך מכונת פסטה.....
אבל גם נראה לי קשה להגיע לתוצאה כזו מדוייקת וישרה של הפסים לפי השיטה הזו...