עוגיות חמאה מעולות

[yaam1]

עוגיות חמאה מעולות

http://www.tapuz.co.il/blog/net/userblog.aspx?Blogid=1309

מצרכים:

3.5 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

1 כוס סוכר

2 ביצים

200 גרם חמאה רכה

אופן ההכנה:

להקרים בקערת המיקסר חמאה+סוכר

להוסיף בכל פעם ביצה אחת עד להטמעה מלאה.

להוסיף את יתר המצרכים ולערבב עד שנוצר בצק אחיד.

לעטוף בניילון נצמד ולקרר במקרר כשעה.

לרדד את הבצק לעלה, לקרוץ צורות ולהניח בתבנית על נייר אפיה.

לאפות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות עד הזהבה.

(אצלי בתנור נאפו אחרי 15 דק`)

* אני הכנתי מהעוגיות חמאה סנדביצים עם ממרח שוקולד.