עוגיות חמאת בוטנים\אגוזים ללא שומן נוסף?
לעומת עוגיות חמאה חלביות שמכילות רק חמאה,סוכר וקמח ,כל המתכונים לעוגיות טחינה,חמ"ב וכו' שמצאתי מכילים חמאה או שומן צמחי אחר בנוסף.
יוצא מהכלל המתכון של קרין גורן שמכינה עוגיות חמ"ב עם ביצה (שכמובן לא מתאים פה).
מכירים מתכון כזה , אולי אפילו תערובת של 50%-50% בין סוגי ממרחי אגוזים שונים, וללא קוקוס?
ואם לא,מה הבעיה בעצם? מה יש בחמאה חלבית או במרגרינה, שמן קוקוס וכו שאין בחמאות אגוזים?
לעומת עוגיות חמאה חלביות שמכילות רק חמאה,סוכר וקמח ,כל המתכונים לעוגיות טחינה,חמ"ב וכו' שמצאתי מכילים חמאה או שומן צמחי אחר בנוסף.
יוצא מהכלל המתכון של קרין גורן שמכינה עוגיות חמ"ב עם ביצה (שכמובן לא מתאים פה).
מכירים מתכון כזה , אולי אפילו תערובת של 50%-50% בין סוגי ממרחי אגוזים שונים, וללא קוקוס?
ואם לא,מה הבעיה בעצם? מה יש בחמאה חלבית או במרגרינה, שמן קוקוס וכו שאין בחמאות אגוזים?
