עוגיות שומשום מלוחות של אמא
המצרכים: 1 מרגרינה 1 כוס שמן כפית מלח שקיק אב´ אפיה 1 כוס מים ק"ג קמח ביצה שומשום ההכנה: את הקמח להוסיף רק לאחר שמערבבים את כל החומרים ולשים בצק רך וגמיש. לתת לו לנוח במקום חמים חצי שעה. לקרוץ מהבצק חתיכות, לגלגל כמו נקניק (קטנצ´יק) לסגור ע"ד חיבור שני הקצוות לעיגול. לטבול בביצה, בשומשום ולהניח על תבנית משומנת. לאפות בחום בינוני גבוה עד שמשחים.
המצרכים: 1 מרגרינה 1 כוס שמן כפית מלח שקיק אב´ אפיה 1 כוס מים ק"ג קמח ביצה שומשום ההכנה: את הקמח להוסיף רק לאחר שמערבבים את כל החומרים ולשים בצק רך וגמיש. לתת לו לנוח במקום חמים חצי שעה. לקרוץ מהבצק חתיכות, לגלגל כמו נקניק (קטנצ´יק) לסגור ע"ד חיבור שני הקצוות לעיגול. לטבול בביצה, בשומשום ולהניח על תבנית משומנת. לאפות בחום בינוני גבוה עד שמשחים.