1מדינת ישראל
New member
עוגיות שקדים
החומרים
100 גרם שקדים טחונים [חבילה אחת]
100 גרם אבקת סוכר
200 גרם חמאה
2-3 כוסות קמח לבן [לפי הצורך]
כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
מערבבים במיקסר חשמלי את כל החומרים עד שמתקבל בצק במרקם "גריסים".
אוספים את הבצק לכדור, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
לקרוץ מהבצק כדורים או סהרונים,
לסדר על נייר אפיה ולאפות 10-15 דקות בחום 175 טורבו.
העוגיות יצאו מדהימות, כל בני הבית השתגעו.
החומרים
100 גרם שקדים טחונים [חבילה אחת]
100 גרם אבקת סוכר
200 גרם חמאה
2-3 כוסות קמח לבן [לפי הצורך]
כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
מערבבים במיקסר חשמלי את כל החומרים עד שמתקבל בצק במרקם "גריסים".
אוספים את הבצק לכדור, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
לקרוץ מהבצק כדורים או סהרונים,
לסדר על נייר אפיה ולאפות 10-15 דקות בחום 175 טורבו.
העוגיות יצאו מדהימות, כל בני הבית השתגעו.