עוגת אוריאו הראשונה שלי

[תמר האחרת]

עוגת אוריאו הראשונה שלי

נכנסה עכשו למקפיא
בסוף במקום עוגת שוקולד עם קישוטים. דיווחים מחר ואם אילח יהיו גם תמונות....
במקביל סיגרים במלית ירקות מוקפצים, סטייל אגרול - למה תמיד רק שני האחרונים יוצאים לי יפים? אני צריכה סדנה!
יש לנו מחר בראנץ משפחתי 4-דורי. כשאני הייתי ילדה כמעט ולא הכרתי אנשים עם סבים, והנה לאמא שלי יש נין!

הכנתי גם את מאפינס הדלעת של ליידיבאג ונראה אם דור4 שלנו יאהב אותם!

 

[vegetalien]

אל דאגה.

אם הוא לא יאהב, יש לך גיבוי ממכור אנונימי לירקות כתומים.

 

[מיקי מהי]

יאללה בישולי שבת!

אצלנו אורחים, כרגיל והמשפחה בהרכב מלא
מה הוכן כבר?
קציצות מתרד ועלי סלק מאודים עדין לשמור על הירוק אחר כך טחונים עם עדשים כתומים וצהובים ששרו במים, חתיכת טופו קדיתא לעזור בהדבקה, שקדים קלויים, רבע כפית קסנטן גאם. טיגון מהיר שני צדדים, הונחו על מצע עגבניות שום סילן ומעל רוטב סמיך מירקות מרק, עגבניות מיובשות שום ופלפל חריף,שתי כפות חמאת בוטנים. עכשיו בתנור.

עוגה בחושה בננה מייפל שקדים.

מטבוחה עם צבע מהמם העגבניות אצל פייסל ממשיכות לשמור על מחיר אטרקטיבי .כוסברה מהגינה.

פשטידת פטריות על בצק שקדים פריך נ"ג

מה בתכנון? לא יודעת יש בטטות קטנות, דלעות ממגוון סוגים, קישואים, גזר, פלפלים, בצל ירוק...
בינתיים במים שורים חומוסים לבישול בסיר לחץ מחר ותערובת של כמה צבעים אורז.

ליל מנוחה

 

[מיקי מהי]

אז מה נוסף לנו?

חומוס
טחינה
חצילים עם טחינה נענע כוסרברה סילן שום
מאפה פרוסות חצילים אפויות מעט ועליהן תערובת שקדים(אני מסרבת לקרוא לזה פטה כי זו לא גבינה וטוב שכך) עם בצל ירוק שום ועלי אזוב טריים בנדיבות, אפוי יחד כשמעל בתבנית אחת עלי סלרי קצוצים ובשניה צנוברים וזרעי חמניה
אצבעות בטטה שום וסויה בתנור
אצבעות תפוחי אדמה, רבעי בצל מלח שמן זית בתנור
אורז בשלושה צבעים עם קוביות סלרי קטנות והרבה בצל ירוק מטוגן
פרוסות דלעת ערמונים וחצאי דלעות יפניות קטנות במיוחד במלוי רסק תפוחי אדמה בטטה בוטנים שום פלפל חריף מעט שמנת סויה קארי פרוסות תפוח עץ מלמעלה וזילופי סילן
יהיה סלט ירקות רב צבע
סלט שורשים עם שקדים קלויים שבורים
תערובת טראפלס בקרור כברמחכה לגילגול
האורחים מביאים גלידה כולל טבעונית ועוד קינוח טבעוני לא ידוע
לחמניות יש לי קנויות שוות מקמח כוסמין ומלא פיתות ונראה לי שאכין לחם נ"ג בלבד

 

[RSPA]

 

[Dr T noki]

וואו, הכל נראה שווה במיוחד!

אני גיליתי את נפלאות הסלק הצהוב . יאמי בתנור.

 

[מיקי מהי]

יאמי בכל צורה!

מעולה לקציצות ללא בישול לפני
מעולה בתנור ואחר כך או בפרוסות או בסלט
ירק שווה במיוחד

 

[Dr T noki]

אכן

רק עכשיו הביאו אותו לסופר הקרוב.

 

[מיקי מהי]

כן עד לא מזמן

הוא היה שמור לשפים וסלים אורגניים בלבד