1מדינת ישראל
New member
עוגת בננות נהדרת
הכנתי אותה על בסיס העוגה שבמאמרים - עוגת תפוחים נהדרת
עוגה בחושה טעימה ואוורירית מאוד
שימו לב להערות שלי בסוגריים
עוגת תפוחים / בננות נהדרת
3 ביצים
1/2+1 כוסות סוכר לבן
2 כוסות קמח תופח (לנפות)
1 כוס + 2 כפות שמן (הימרתי חצי כוס שמן , בחצי כוס מים רותחים )
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
1 שקית אבקת סוכר וניל (אני השתמשתי במשחה)
1/2 כוס אגוזים קצוצים
3 בננות בשלות / תפוחים קלופים וחתוכים קטן מאוד (אני השתמשתי ב-4 תפוחים מתוקים קטנטנים)
1/2 כוס קוקוס (הפעם לא הוספתי)
אופן ההכנה
-במתכון רשום לערבב הכל יחד , (אני הכנתי כך):
לחמם תנור לחום חזק.
לטרוף את הביצים השלמות עם הסוכר לבלילה תפוחה ואוורירית (השתמשתי עם מקסר ידני)
להוסיף את - הקינמון, השמן, הקוקוס, האגוזים הקצוצים, הוניל, סודה לשתיה
לערבב היטב עם המיקסר - ולהוסיף את הקמח המנופה
לערבב היטב - ולהוסיף את התפוחים הקצוצים.
ושוב לערבב ולצקת ל-2 תבניות אינגליש קייק 3/4 מגובה התבנית.
להנמיך חום התנור ל- 170 מעלות ולהכניס לאפיית טורבו כ- 50 דקות.
לאחר שהעוגה מתקררת ניתן לפזר מעל העוגה אבקת סוכר
הכנתי אותה על בסיס העוגה שבמאמרים - עוגת תפוחים נהדרת
עוגה בחושה טעימה ואוורירית מאוד
שימו לב להערות שלי בסוגריים
עוגת תפוחים / בננות נהדרת
3 ביצים
1/2+1 כוסות סוכר לבן
2 כוסות קמח תופח (לנפות)
1 כוס + 2 כפות שמן (הימרתי חצי כוס שמן , בחצי כוס מים רותחים )
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
1 שקית אבקת סוכר וניל (אני השתמשתי במשחה)
1/2 כוס אגוזים קצוצים
3 בננות בשלות / תפוחים קלופים וחתוכים קטן מאוד (אני השתמשתי ב-4 תפוחים מתוקים קטנטנים)
1/2 כוס קוקוס (הפעם לא הוספתי)
אופן ההכנה
-במתכון רשום לערבב הכל יחד , (אני הכנתי כך):
לחמם תנור לחום חזק.
לטרוף את הביצים השלמות עם הסוכר לבלילה תפוחה ואוורירית (השתמשתי עם מקסר ידני)
להוסיף את - הקינמון, השמן, הקוקוס, האגוזים הקצוצים, הוניל, סודה לשתיה
לערבב היטב עם המיקסר - ולהוסיף את הקמח המנופה
לערבב היטב - ולהוסיף את התפוחים הקצוצים.
ושוב לערבב ולצקת ל-2 תבניות אינגליש קייק 3/4 מגובה התבנית.
להנמיך חום התנור ל- 170 מעלות ולהכניס לאפיית טורבו כ- 50 דקות.
לאחר שהעוגה מתקררת ניתן לפזר מעל העוגה אבקת סוכר