עוגת קוקוס ואגוזים

[לאה סי]

עוגת קוקוס ואגוזים

4 ביצים
כוס סוכר
סוכר וניל - שקית (10 גרם)
שמן קנולה - 1/2 כוס קטנה - סה"כ (100 מ"ל)
2 כוסות קמח לבן
שקית אבקת אפיה
כוס קוקוס
3/4 כוס אגוזי מלך טחונים
מיץ תפוזים - כוס קטנה (200 מ"ל)
תרסיס שמן קנולה (1 גרם), לריסוס על התבניות.

1. להכניס לקערה את כל המצרכים ולבחוש רק עד שהתערובת אחידה.
2. לשמן 2 תבניות אינגליש קייק ולחלק את התערובת בין שתיהן.
3. לאפות בחום של 180 מעלות למשך 30-40 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי.
מקור:FoodsDictionary

 

[אורני אורני]

נשמע מעולה. תודה רבה.

 

[הבת המתהוללת]

אוי, היא כ"כ טעימה! אכלתי בכל פעם פרוסה

דקה, כדי שלא תגמר.