עוגת תינוק

Mורני

New member
עוגת תינוק ../images/Emo13.gif

לכבוד הפדיון של האחיין המקסים שלי , הכנתי עוגת תינוק . מהאתר של ורד למדתי שלב אחרי שלב איך להכין תינוק וגם לקחתי משם את הרעיון של העוגה
יש כמה פקים בעוגה (רידוד דק של הבצק , סימנים ) אבל בשביל העוגה השניה שלי אני די מרוצה
 

net the jet

New member
מזל צטוב. עוגה מתוקה מאד. אכן הרידוד קצת

דק , אבל לעוגה שניה יופי של עבודה
 

Mורני

New member
תודה , אני צריכה גם ללמוד להעריך את כמות הבצק

נשאר לי הרבה בצק צבוע . איך הכי טוב לשמור את הבצק
הבצק מפעם שעברה קצת העביש וזרקתי את רובו .
 

net the jet

New member
את תמיד יכולה לשקול את הבצק לפני הציפוי.

לגבי שמירה- בשקית נילון בתוך הקופסא. זה אמור להשמר, למרות שלאחרונה היו הרבה מקרים שהבצק הצבוע התקלקל די מהר משום מה.
 
נכון גם לי. נהיה לא ריח וטעם שמזכיר

מרציפן. ישר הזבלתי. אני משתדלת שלא יהיו שאריות הרבה זמן. הם לא שורדים.
 
למעלה