עוף עוף עוף

[bouquet garni]

עוף עוף עוף

לכאורה דבר פשוט להכנה. למעשה לכל אחד יש את הטכניקה שלו. רעיונות שלמד והמלצות לחיים טובים יותר (לא של העוף כמובן) אני אשמח אם תשתפו את כולנו בטכניקות, ורעיונות שיוכולים לעזור לעוף להיות מנת גורמה.

 

[השף הלבוש]

עוף טופיק

עוף = תרנגולת, או בעלי כנף בכלל (אווז, ברווז, הודו, יונה וכו')? מאחר וניתן לכתוב ספר שלם על טכניקות ואופני הכנת עוף (וכמה אף נכתבו

), אולי כדאי שתתן דוגמא למה כוונתך.