את צודקת גם אני הרגשתי כך.וכדי להירגע מ-אי הנוחות המתישה הזאת,
חיפשתי משהו התנחם בו,הכנתי עם נכדיי ממרח שוקולד בריא, באופן הבא:
2 כפות חמאת -שקדים (יש להשיג בכול בית טבע.)
כף וחצי קקאו
כף אחת חמאה רגילה, תנובה.
להמתקה מוסיפים כף מייפל טבעי ,(או כף וחצי לפי טעמכם.)
יש לערבב היטב עד להמסת כף החמאה לחלוטין,
ויש ממרח שוקולד נפלא בטעם אמיתי ,נותר רק למרוח על לחם טרי ולהתפעל מהטעם המעולה.
אגב, למי שבדיאטה מפחמימות ,יכול להשתמש בתחליף סוכר "טיפות-סוכרלוז".( במקום המייפל.)
הנכדים לאחר שעזרו בעירבוב וטעמו, היו מאושרים עד הגג.