עזרה בעוגת חתונה..

moran gil

New member
עזרה בעוגת חתונה..

שבוע טוב לכולם, ל"חתונה שניה" הבטחתי להכין מיני עוגת חתונה. הכוונה למיני זה הבסיס התחתון 18 ס"מ והעליון 8 ס"מ (הבדל גדול אבל העליון הוא רק מעין במה לבובות החתן וכלה). כמה קילו בצק צריך כדי לעטוף את 2 הבסיסים. והכין בת"א ניתן לקנוץ בובת חתן וכלה במחיר שפוי.... (לא טובה בפיסול). תודה!
 
שבוע טוב גם לך!

לעוגה בקוטר 18 יש צורך בכ 600 גרם בצק. ל קוטר 8 - בסביבות ה 250. חתןכלה מפלסטיק - בחנויות המתמחות בציוד וחמרי אפייה.
 

moran gil

New member
הגודל

אומנם יהיו המון קינוחים והעוגת חתונה זה סתם בשביל הרושם אולי בכל זאת זה קטן מדי?
 

net the jet

New member
18 זה קטן, אבל שוב- תלוי מה המטרה. אם

לא יאכלו אותה אז אולי זה מספיק. ( אם זה רק לתצוגה ) אם את רוצה שחלק לפחות יאכלו ממנה אולי תעשי טיפה יותר גדולה
 

moran gil

New member
אוקיי אני אכין 22 ומעל קומה קטנה של במה

יש רעיונות לעוגה עצמה? יהיו באותו יום מוס שוקולד ונוגט, מוס שוקולד לבן, מוס גבינה, מרנג ממולא בשמנת ופירות. איזה עוגה הכי תתאים?
 
אולי כדאי לך להכין קומה תחתונה

נוספת (מתחת ל18) מקלקר מצופה רק בשביל שיהיה יותר מרשים?
 
למעלה