עזרה..
היום הייתי לראשונה אצל דיאטנית כדי שתרכיב לי תפריט בהתאם לצרכיי (אני טיבעוני), הקיצר.. התזונאית שנראתה מאד בקיאה שנושא הטבעונות ייעצה חד וחלק, לפני אפילו שהתחלנו לדבר על המזון לעבור לצמחונות. היא הציעה מספר רעיונות והבהירה כי לברזל, ויטמין C, ועוד כמה דברים יש תחליפים מהצומח אך לויטמין הנורא B12, וגם לחומצה פולית (משהו כזה..), אין. היא ייעצה לי לקחת כדור מציצה מה שאני עושה בכל מקרה אך זה לא ממש תורם ליציבות הויטמין, כמו- כן יש לי מספר בעיות אחרות בטבעונות שלא קשורות במזון וגם לא בסובבים אותי אך צריך למצוא להם פיתרון. התזונאית הודיעה לי כי אם אני אשאר בטבעונות יכול להיות שבטווח הרחוק יהיו לי נזקים בלתי הפיכים שלא ניתן לתקנם(מש שנראה לי כדי נכון..). בכל מקרה, למרות שאפילו לשניה אני לא חושב לחזור לצמחונות, אני קצת חושש בקטע הזה. בכל מקרה, הייתי רוצה לשמוע דעות ועצות מ ממספר גדולטבעונים שקיים להם תפריט מוגדר ומסודר, ולשמוע פחות או יותר מה הם אוכלים.
היום הייתי לראשונה אצל דיאטנית כדי שתרכיב לי תפריט בהתאם לצרכיי (אני טיבעוני), הקיצר.. התזונאית שנראתה מאד בקיאה שנושא הטבעונות ייעצה חד וחלק, לפני אפילו שהתחלנו לדבר על המזון לעבור לצמחונות. היא הציעה מספר רעיונות והבהירה כי לברזל, ויטמין C, ועוד כמה דברים יש תחליפים מהצומח אך לויטמין הנורא B12, וגם לחומצה פולית (משהו כזה..), אין. היא ייעצה לי לקחת כדור מציצה מה שאני עושה בכל מקרה אך זה לא ממש תורם ליציבות הויטמין, כמו- כן יש לי מספר בעיות אחרות בטבעונות שלא קשורות במזון וגם לא בסובבים אותי אך צריך למצוא להם פיתרון. התזונאית הודיעה לי כי אם אני אשאר בטבעונות יכול להיות שבטווח הרחוק יהיו לי נזקים בלתי הפיכים שלא ניתן לתקנם(מש שנראה לי כדי נכון..). בכל מקרה, למרות שאפילו לשניה אני לא חושב לחזור לצמחונות, אני קצת חושש בקטע הזה. בכל מקרה, הייתי רוצה לשמוע דעות ועצות מ ממספר גדולטבעונים שקיים להם תפריט מוגדר ומסודר, ולשמוע פחות או יותר מה הם אוכלים.
