עיסוק נחמד עם הנכדים:

ויוי 25

Well-known member
אתמול בבוקר הנכד החמוד שלנו בן הארבע הגיע אלינו לכל היום,וביקש ללמוד להכין מטבעות שוקולד טעימות,
בסדר אמרתי לו, בוא נכין ביחד ונקפיא לכמה שעות בתא ההקפאה עד שזה יהיה מוכן.

הנכד שמח מאוד ומיד ביקש להכין בקערית כמות קטנה כדי לטעום,
הוא ערבב בקערית 4 מצרכים בלבד:
3 כפות ממרח -שקדים טבעי (ללא סוכר.) 3 כפות אבקת-קקאו,3 כפות חלב , 2 כפות מייפל -טבעי מתוק.
לאחר שהתערובת עורבבה למרקם חלק ,הוא העביר אותה עם כף לתוך עטרות -נייר. (מנג'טים. )
שהונחו בתבנית קטנה,שנכנסה לתא ההקפאה ל-שש -שבע שעות.
למרבה הפלא ,לאחר ההקפאה מטבעות השוקולד לא הפכו לקרח- מוצק, אלא נותרו מטבעות שוקולד גמישות במרקם אכיל וצונן .

הנכד טעם ואמר: "זה כל כך טעים יצא, קל ללעוס אותם זה בכלל לא קר לי בשיניים, וזה אפילו יותר טעים לי מארטיק" .
- "יופי" -אמרתי לו איזה כיף שזה טעים מאוד לך" .
והנכד המתוק חשב לרגע והשיב: "את יודעת מה אני רוצה ?
- לפני שאימא שלי תבוא לקחת אותי הביתה,אז אולי תכתבי לה על פתק איך מכינים הרבה מטבעות -שוקולד כאלה
אני רוצה שיהיו לנו גם במקפיא שלנו הרבה כאלה שיספיקו לי לכול החופש הגדול"...

ההמלצה שלי:
תכינו גם אתם את מטבעות השוקולד הנפלאות האלה ביחד עם עם הנכדים,
זו חוויה מאוד מהנה עבורם בחופש הגדול.
יום נפלא והנאה מהנכדים.
ויוי.
 

ויוי 25

Well-known member
ועוד רעיון לקינוח של הנכד בן הארבע:
ביקש לקינוח לטחון עבורו בננה- קפואה,
ולאחר מכן להוסיף מעליה כף אחת ממרח -שוקולד ביתי שהוא הכין:
(עירבב ביחד 2 כפות ממרח -שקדים טבעי ,כף חלב שקדים ,כף קקאו, ומייפל,ויצא לו ממרח שוקולד טעים.)
 
למעלה