עלה גפן שד ההסתדרות 271 חיפה

גסטרו

New member
עלה גפן שד ההסתדרות 271 חיפה

חיכיתי שהיא תסגור שבת ואז נאכל בעלה גפן, אז אחרי שהחילת שבעה מבולונז צמחוני וסלט עגבניות ,שמנו פעמנו לעלה גפן, המסעדה שוכנת בקומה ראשונה של קניון מסחרי , בשבת היה קל מאד למצוא חניה
התנצלו - השולחן שלנו לא התפנה- בקשו שנתמתין בשולחן בחוץ, הביאו קנקן מים קרים. אחרי רבע שעה מנהל המשמרת התנצל שוב- יושבי השולחן קבלו חשבון אבל לא קמים , הציע שנשב בשולחן ארוך ונעבור בהמשך
כמו כן ציין שמנה ראשונה על חשבונם
המסעדה מרווחת נעימה לישיבה (לא פלא שההם לא קמו) , לקחנו 3 מנות ראשונות- קרפצ'ו סברס- פרוסות סברס עם כדורי לבנה- אהבנו את הסברס והתיבול שלו פחות את הלבנה שהיתה כבדה מדי , חציל השף- מנה נהדרת של חציל קלוי עם קציפת ריקוטה ופאטה סורייה- קוביות לחם קלוי עליהן טחינה גרגרי חומוס ונתחי בשר פרוס לרצועות וצלוי- מנה שהיא כמעט מנה עיקרית- מאד טעימה- למיטב זכרוני יקרה יותר מהשתים האחרות ולא חויבנו עליה
חלקנו מנה עיקרית- כיסוני שושברק ברוטב יוגורט חם- בצק עדין מלית טעימה אבל אחרי 6-7 כבר משעמם בפה וגם די שבענו . ארזו את השארית
קינחנו כנאפה מעולה עם סורבה תות שדה. כולל בקבוק נביעות מוגז גדול ואספרסו כפול- 223 שח (ללא מנה ראשונה אחת )
בעלי אמר שזו המסעדה הערבית הטובה ביותר בה אכל בארץ
באוגוסט יש סיום קורס- בודאי שנבוא (ואחר כך נאכל בעלה גפן)
 

החתולית

New member
שמחה שנהניתן

זו מסעדה שאני מאד אוהבת. עומאר עילוואן מצליח להביא למטבח הערבי הקלאסי רוח מודרנית, ולשלב אותן יחד בצורה נהדרת.
 

Pixelss

New member
למרות התקלות נשמע שהתמודדו יחסית יפה עם המצב

הזכרת לי שאני ממש רוצה לקחת את הבן זוג לשם.
אולי באוגוסט נעשה יום כיף בצפון ביחד.
 

mb196

New member
תודה רבה על הדיווח


למעשה, הזמנתי לנו מקומות לשישי הקרוב, והדיווח עזר מאוד.
מנת הפאטה סורייה נשמעת ממש מעולה! לעומת זאת שמחה שכתבת שדווקא ממנת הלבנה והסברס פחות התלהבתם, כי היא דווקא הייתה על הכוונת שלי...
האם כל המנות הראשונות שהוגשו לכם היו גדולות? אני מאוד רוצה לדגום כמה שיותר ראשונות אך מפחדת להתמלא לפני העיקריות...
 

pix37

New member
לרוב עדיף לאכול כמה ראשונות מצוינות

מאשר ארוחה תקנית של ראשונה ועיקרית.

משום מה לפחות בישראל המנות הראשונות לרוב טובות ומעניינות הרבה יותר ממה שהמסעדות מציעות כמנה עיקרית ולפעמים ארוחה של 3 ראשונות תהיה משביעה,טעימה ומעניינת יותר מאשר ראשונה ועיקרית.

(קינוחים לא נחשבים יש להם קיבה נפרדת)
 

mb196

New member
מסכימה לחלוטין ברוב הפעמים

במקרה הזה ספציפית, גם העיקריות נראות ממש מעולות, ומפני שלא יוצא לי לדגום את המטבח הזה ביום יום, בעיקר מטעמי דיאטה, אני נורא רוצה להנות מכל העולמות

מסכימה לחלוטין לגבי הקינוחים! לא מבינה את אלו שמלאים מדי מהארוחה בשביל קינוח - הרי ידוע שזו קיבה נפרדת!
 

גסטרו

New member
ממליצה על 3 ראשונות ולחלוק עיקרית

יש להם מנות גם עם פירות ים שבעלי לא אוכל...
 
למעלה