על הורמונים

על הורמונים

ידוע שבטופו יש את ההורמון הנשי אסטרוג'ן מישהו יודע על עוד צמחים שיש בהם הורמונים?
 

TheFinalCut

New member
תיקון ותשובה

ההורמון אסטרוגן נמצא אך ורק במזונות מן החי, בעיקר במוצרי חלב (אבל גם בסוגים מסוימים של בשר). בסויה, באספסת ובמספר צמחים אחרים (כגון פשתן) יש חומרים צמחיים שהמבנה הכימי שלהם דומה לאסטרוגן (חומרים המכונים "פיטואסטרוגנים"), אך שאינם זהים לו לא במבנה ולא בתפקוד.
 

TheFinalCut

New member
??

מי הם אלו שצריכים להמנע, או "נמצאים בסיכון", ועל מה מבוססת טענה זו?
 
גם לבנות תינוקות

לא נותנים חלב סויה ללא המלצת הרופא, כי הן מפתחות שדיים מוקדם מדי. וגם ילדות רבות מתפתחות מינית מוקדם מדי בגלל ההורמונים במזון.
 

TheFinalCut

New member
כל הטענות מופרכות

ומשוללות יסוד מדעי רציני. במוצרי סויה אין הורמונים, אלא חומרים צמחיים שהשפעתם המוכחת היחידה בבני-אדם היא הפחתת הסיכון למחלות לב וסרטן בנשים לאחר הפסקת הווסת, וגם לאחר שנים רבות ומחקרים מקיפים לא נמצא שום קשר בין התופעות שהזכרת לבין צריכתם. דנו בכך רבות, תוך בהתבסס על הראיות המדעיות העדכניות והמקיפות ביותר. האבסורד הגדול ביותר הוא ההתייחסות ההיסטרית,החשדנית והמגוחכת הזו למוצרי סויה (וזה מדהים כמה עיקשות השמועות הללו), תוך התעלמות מוחלטת מהסיכון שבצריכת מוצרים מן החי (בעיקר מוצרי חלב ובשר פרות), שבאמת כוללים הורמונים אנימלים מתפקדים, בעלי השפעה מזיקה שבוססה היטב.
 
תודה על המידע הזה.

אני מקוה מאד שהדברים נכונים. והייתי שמחה לקבל גם קישור למחקרים עצמם. חשוב לי מאד.
 

TheFinalCut

New member
בהודעה הקודמת יש קישור לדיון בנושא

ובכמה מההודעות שפרסמתי שם יש קישורים למחקרים שמהם הגיע המידע.
 
למעלה