עסק לשרותי קייטרינג - שאלה

לכטר

New member
עסק לשרותי קייטרינג - שאלה

שלום, אני מניח שפורום זה לא מטפל ממש בבעיה שלי... בכל זאת אשאל ואבקש עזרה ובכן, אני רוצה להקים עסק בתחום של קייטרינג לפלח שוק מוגדר. להתמקד בפלח שוק ספציפי המסויים. יש לי בעייה - אני בכלל לא יודע איך פועל העוק הזה! עברתי על כל אתר אינטרנט אפשרי של חברות קייטרינג בארץ - הם נותנים הם מסבירים אבל אני לא יודע את תהליכי העבודה. בפגישה עם יועצי מט"י - לא עזרו לי בכלל (ולפתוח תיקים אני יודע גם בלעדיהם). איפה אני יכול לקבל מידע/הדרכה מקצועית כיצד מנהלים עסק כזה? האם יש פה מישהו שמכיר היטב את התחום? תודה נ"ב - ידידיי הכלכלנים, רוה"ח, עורכי דין שאיתם התייעצתי לא באים מהתחום המסעדנות ולא יודעים "מה הולך" בעסק מסוג כזה
 
למעלה