ערב טוב חברים, שאלה,,,,,

ערב טוב חברים, שאלה,,,,,

יש למשהו ממתכון מנצח למרינדה? צריכה עבור פרגיות. תודה מראש לאניניי הטעם וערב מקסים.
 

noamm

New member
יש המון...

פשוט תחפשי משהו שנשמע לך טוב www.cookoo.co.il אתר ממש מומלץ.
 

Bavmorda

New member
בשביל מה אנחנו כאן אם לא לתת לך מתכון ?

מרינדה של 24 שעות במקרר (או לפחות 12 כמובן) : 5 כפות דבש 5 כפות חרדל איוכתי (אבל לא גרגירים) כף שמן או שתיים, תלוי כמה שמנוני הבשר כפית פפריקה מתוקה לערבב הכל בקערה ואז להשרות את הבשר בשקית ניילון עם כמה שפחות אויר.
בתאבון. BAV.
 

bigjack

New member
../images/Emo80.gif לדעתי אין כזה דבר מתכון מנצח

הרי הכל שאלה של טעם והעדפה..........כך שמה שמנצח אצלי יכול להיות פחות אטרקטיבי לאחר. בכל מקרה אני מעדיף לגוון בכל פעם אחר בטעמים של המרינדות....פרגיות סופגות טעמים נהדר וקשה לפספס עם זה. לפעמים אני מתבל תיבול פשוט של פפריקה וקארי עם מעט שמן זית או תבלין שווארמה סטנדרטי עם מעט שמן ויוצא מעולה. ולפעמים משקיע יותר עם רוטב טריאקי, שום, דבש ושמן זית גם צ'ילי מתוק הולך יופי, רוטב סויה, חרדל דיז'ון, ועוד אין סוף אפשרויות הנה גם שרשור מקישורי הפורום בנושא פרגיות
 
למעלה