לצערי המקור לטענה המקורית שלי נשאר עלום בינתיים, אבל תוך כדי החיפוש נתקלתי במשהו משיק: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17183312 עם אבסטרקט שמסתיים ב:
"Our results indicate that the obese microbiome has an increased capacity to harvest energy from the diet.Furthermore, this trait is transmissible: colonization of germ-free mice with an 'obese microbiota' results in a significantly greater increase in total body fat than colonization with a 'lean microbiota'. These results identify the gut microbiota as an additional contributing factor to the pathophysiology of obesity." המשפט המודגש אומר, בעברית פשוטה שחיידקי מעיים שונים משפיעים על ספיגת הקלוריות מהאוכל.