ערכים תזונתיים של רימון

[פיצי קפיצי]

ערכים תזונתיים של רימון

מישהו יודע מהם הערכים התזונתיים של הרימון והאם יש לו סגולות מיוחדות?

 

[סיגל ישראלי דיאטנית]

רימון

ב- 100 גר' רימון יש כ-65 קלוריות כך שרימון בינוני בגודלו (כ-160 גר') מכיל כ-100 קלוריות. הרימון מכיל פיטוכימיקלים כגון פוליפנולים וביופבלנואידים שהינם חומרים נוגדי חימצון ולכן יש להם השפעות מגינות.

 

[granger]

רימונים

רימון קטן שווה למנת פרי (מכיל כ-60 ק'קל). אכילה מרובה של רימונים עלולה לגרום לעיתים לעצירות. לגבי היתרונות -יש מחקרים על עליה ברמות ברזל כתוצאה משתית מיץ רימונים. כמו כן ישנם מחקרים שמדברים על מניעת מחלות לב ומחלות סרטניות. מחקר שהסתיים לא מזמן גילה ששתיה של לפחות כוס מיץ רימונים ביום מורידה את רמת הכולסטרול, לפחות זה מה שפירסמו בטלוויזיה.