ערמונים

[1מדינת ישראל]

ערמונים../images/Emo101.gif

אני רוצה להכין ערמונים בתנור לנישנוש (במקום על גחלים). עפ"י עצתכם הרתחתי אותם וסיננתי , לפי דעתי גם כך רתוחים הם טעימים מאוד, השאלות שלי הן - - האם יש הבדל משמעותי באפייתם? - האם אפשרי להכין היום את הערמונים בתנור , אני צריכה אותם למחר? - כמה זמן אפיה בתנור? עדיין גם אני לומדת . תודה לתשובותכם ויום נעים

 

[אילת39]

הי מתוקה...אני הכנתי השבוע בתנור...

לא הרתחתי קודם...רק חרצתי X ואח"כ ב-200 מעלות בערך 20 דקות, זה הכל...לא להכין יום מראש, צריך לאכול את זה ישר מהתנור וזה כלום עבודה

 

[1מדינת ישראל]

../images/Emo51.gif חמודה מאוחר מיידי כבר הרתחתי

והוצאתי מהמים, מחר אכניס לתנור. במחשבה שניה אולי כדאי לי להשאיר במים עד מחר?

 

[קישלורן]

לא אסון גדול

אבל שימי בתנור לפני ההגשה כי כשהם מתקררים קשה לקלף וגם פחות טעים.

 

[נופר א]

../images/Emo127.gifטוב מאוד ששמת במים../images/Emo182.gif

אני תמיד שמה במים ואחר כך חורצת חריץ ואופה אותם בטוסטר אובן ויוצא טעים טעים, השבוע לא שמתי במים ועשיתי במולטי שף ויצא כל כך יבש ומגעיל שלא סיפרתי לכם ...... אז כן צריך במים וטוב שעשית את זה, אבל אני לא יודעת אם אפשר עד מחר, לא נראה לי שהם סופגים מים במיוחד, או שתעשי ניסיון,חצי תוציאי מהמים וחצי תשאירי ותדווחי לנו מה קרה. בכל מקרה אלה שיבואו אלייך מחר ילקקו את האצבעות והצלחות......

 

[1מדינת ישראל]

תודה לכולם על העזרה../images/Emo24.gif

נכון, הם ילקקו את האצבעות ואני בגלל כאבי הגב, צועקת מכאבים

, מזל שהחלונות סגורים.

 

[מאקי]

אני חרצתי X ובמולטי שף כיסיתי ויצא|

 

[1מדינת ישראל]

זללתי כמה ערמונים שרק הרתחתי

והם ממש טעימים גם כך. מחר אכניס כמה לתנור ונראה את ההבדלים.

 

[נופר א]

../images/Emo20.gif ../images/Emo141.gif בתאבון../images/Emo70.gif../images/Emo70.gif ../images/Emo140.gif ../images/Emo20.gif

 

[אמא של פיונה]

../images/Emo12.gifאני לא מבינה איך אתן חורצות X

באבנים האלה. איזה סכין יש לכן? יום ראשון אני הולכת לסופר לקנות. היום שחכתי. אוף

. חייבת לנסות שוב ולתקן את הפאשלה מלפני שנתיים שהם נשרפו לי

 

[נופר א]

לפעמים החריץ ממשיך לאצבע שלי......

יש לערמונים למעלה כזה כמו פתח ושם זה קצת יותר רך ואפשר לעשות חריץ עם הסכין, אז בטח את לא מבינה מה זה למעלה, אז בקצה אחד של הערמון יש כמו שפיץ כזה והוא יותר רך מהצד השני, וחוץ מזה אחרי ששמים אותם במים רותחים זה קל יותר ,אבל אני בדרך כלל נחתכת.......

 

[אמא של פיונה]

אאוצ'../images/Emo5.gif אני ארתיח אותם לפני../images/Emo11.gif

 

[1מדינת ישראל]

אני לא הצלחתי אלא רק לאחר ההרתחה

 

[מאקי]

סכין טוב. זה פורום בישולים???

אני משמשת בטורנה יניב הכיר לנו אותה והתכוון לפילוט דגים ניקוי שרימפס ואני גם לערמונים מספיק קטן ומספיק חד

 

[1מדינת ישראל]

שלומית, סליחה שלא הבנתי פשר ההודעה

מחכה למסר ממך עכשיו.

 

[קישלורן]

טורנה =

זו סכין קטנה עם להב מעוגלת - מאוד חדה ! מצויינת. מאייתים: טוּרְנֶה

 

[אמא של פיונה]

../images/Emo51.gif../images/Emo140.gif

 

[מאקי]

היתרון שלה עבורי היא בגודל שאיננה

גדולה מדי ואז קורה שהיד שלי נחתכת והידיים שלי מלאות בסימני המטבח אז נכון לעכשיו הטורנה חברה שלי.. ערמונים טעימים לכולם וסליחה שנעלמתי להרבה זמן..