חומר
מצ"ב לך העתק מאתר ישראלי: פיברומיאלגיה - הקלת מכאובים ע"י שנויי דיאטה -------------------------------------------------------------------------------- הפיברומיאלגיה הינה תסמונת של מכאובים מתמידים בדרגות חומרה שונות, התוקפת בעיקר נשים (9 מתוך 10 חולים). המחלה מלווה בהרגשת עייפות ודיכאון. הכאבים לרוב בשרירים והרקמות העוטפות את המיפרקים. הסיבה למחלה אינה ידועה. נמצאו הפרעות מסוימות בעיבוד תחושת הכאב ע"י חלק מהחולים, אך אין בכך בכדי להצביע על הגורם. בעבודה שבוצעה באוניברסיטת תומס גפרסון בפילדלפיה, והוצגה בכנס השנתי של החברה האמריקאית לתזונה קלינית, שהתקיים באולנדו, בחודש אוקטובר, הועלתה סברה הקושרת בין הפיברומיאלגיה לשנויים בברות (דיאטה). 17 חולים הסכימו לשנות מהרגלי האכילה שלהם, עי"כ שהוציאו מהתזונה היומית מאכלי תירס, חיטה, חלב, הדרים, סויה ואגוזים. ההנחה היא שחומרי מזון אילו הידועים כחומרים אלרגניים משפיעה בדרך כל שהיא על המחלה. לאחר שבועיים של הינזרות מהמאכלים שצויינו, כמעט של החולים ציינו הטבה ניכרת בהפחתת הכאבים ו 76% דיווחו על הקלה בתסמיני כאבי הראש, עייפות, צרבת, שיהוקים וקשיי נשימה. בשלב זה החולים נתבקשו להחזיר למזונם את המוצרים שהורחקו בקצב הוספה של מוצר אחד כל יומיים או שלושה, תוך ניטור הופעה מחודשת של הכאבים. מסתבר שהגורמים העיקריים להחזרת הממצאים לסורם היו בעיקר תירס, חיטה, מוצרי חלב, הדרים וסוכר. החוקרים מדגישים שאילו תוצאות ראשוניות בלבד. לאור קלות הביצוע, העדר סיבוכים ותופעות לוואי, הם גורסים שניסוי הרחקת מוצרים מהדיאטה שווה בדיקה ע"י החולים עצמם. שנאמר - אם לא יועיל גם לא יזיק. Annual Meeting American College of Clinicl Nutrition רק בריאות!
