פיטריות נחשב לפחממות או חלבונים? תודה

[totis]

פיטריות נחשב לפחממות או חלבונים? תודה

 

[d a p h n a]

לא זה ולא זה

פטריות הן, בגדול, בקטגוריית הירקות. מבחינת ערכים תזונתיים הן עשירות במינרליים שיחסית נדירים בתזונה הרגילה של רוב האנשים, אז זה נחמד, אבל מעבר לזה אין להם מי יודע מה ערך תזונתי. בכל מקרה, הן לא פחממות ולא חלבונים.

 

[totis]

תודה. הם כמו הם משמשים לי כנש