פילה אמיתי?סתם פילה או מדומה? http://www.tapuz.co.il/blog/viewEntry.asp?EntryId=1630144
G gils33 New member 25/1/10 #1 פילה אמיתי?סתם פילה או מדומה? http://www.tapuz.co.il/blog/viewEntry.asp?EntryId=1630144
ג גיתי זמיר New member 27/1/10 #3 זה הפלש פילה או פילה מדומה (בלעז) זהוא נתח נפלא לצלי וברוב המקרים אם הוא יוצא חוטי זה בגלל שלא סגרו אותו טוב לפני הבישול ואו בגלל פריסה לא נכונה יש לפרוס את הבשר נגד הסיוום במקרה זה לרוחב הנתח
זה הפלש פילה או פילה מדומה (בלעז) זהוא נתח נפלא לצלי וברוב המקרים אם הוא יוצא חוטי זה בגלל שלא סגרו אותו טוב לפני הבישול ואו בגלל פריסה לא נכונה יש לפרוס את הבשר נגד הסיוום במקרה זה לרוחב הנתח
