היי לכם
אשמח לדעת איך עושה פיקניק רומנטי.
מה לשים ומה לא לשים?
שתיה- לא רוצה יין ולא מוגז אך כן אשמח לשתיה כיפית.
מה לא רוצה לשים?
לא חצילים, לא טונה, לא ארטישוק, לא פירות יער.
המון תודה על העזרה
זה מאוד אישי - כל אחד והעדפותיו, לכן להמלצה הזו שלי אין ביטוח...
ממליצה על גבינות, מהסוג השמן-פיקנטי, רכות כמו קממבר, קשות כמו גאודה, קשקבל.
לחמים טריים- בייגלה שומשום טרי, בגט, כאלו. אם קשה להשיג טרי ביום הפיקניק, כדאי להקפיא ושעה לפני שיוצאים מהבית לחמם בתנור בחום אפיה. להשגיח שלא יישרף.
לא לעטוף בניילון ! אפשר נייר חום רגיל או ברדיד אלומיניום שגם ישמור קצת על החום,
שתייה כייפית בעיני זה קפה קר , תה קר(- אני מעדיפה חליטות.)
ירקות שאפשר לצרף ללחמים עם הגבינות - עגבניות מיובשות, פלפלים קלויים. להמנע מצנוניות, מלפפונים, בצל ושום.
אפשר מאפים מלוחים. לא הרבה מידי. להמנע מלסחוב פשטידות ענק וכאלו, עדיף מעט מנות אישיות של מאפה אהוב מהסוג שלא מתפורר / מתפרק.
פרי אחד או שניים - אגס, תפוח. לא לשכוח סכין לחיתוך.
והכי חשוב -
שוקולד כלשהו. אפשר עוגה - בראוניז למשל, או עוגיות עשירות בפצפוצי שוקולד. אפילו חפיסות שוקולד בטעמים מועדפים.