פיתה דרוזית

[רוני1955]

פיתה דרוזית

אני מכין פיצות בטאבון חשמלי. הבעיה היא שהוא התחיל לחשמל. היום נסעתי לדאלית אל כרמל, וקניתי חדש (150 שקל). קניתי גם סאג' (50 שקל). בדקתי בטאבון הישן איזה גוף חימום דפוק, והשתמשתי בחצי השני. התקנתי עליו את הסאג', ויש לי כרגע סאג' חשמלי. הערב גם עשיתי נסיון, עשיתי מצות כמו שהילדים בגנים עושים לפני פסח.
ככה זה נראה: וזה עובד יופי.
עכשיו, אני צריך מתכון לפיתות דרוזיות, רכות ונעימות.

 

[TCHM]

יש ללא שמרים ועם שמרים...

המתכון פשוט, פתיחת הבצק היא חשובה.
מחר, היום אני כבר עייף.

 

[ארתור דנט24]

אפשר בבקשה גם מתכון

לפיתה דרוזית ? אשמח לשני המתכונים, ואם אפשר הסבר לגבי הפתיחה